Praktikum im Bereich Hotelarbeit in Frankreich

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Der allseits bekannte französische Begriff "savoir vivre" bedeutet übersetzt: "verstehen, zu leben". Tatsächlich verstehen gerade die Franzosen sich besonders gut darauf, das Leben zu genießen. Sei es in den Bereichen Kunst und Kultur, Musik oder Kulinarisches - Frankreich hat einfach das gewisse Etwas. Lavendelfelder und idyllische Märkte im Süden, tosende meterhohe Wellen an der Atlantikküste, Paris als die vielleicht romantischste Stadt der Welt, die berühmte "haute couture" und "haute cuisine": all das und noch viel mehr verbindet man mit Frankreich. Kein Wunder, dass Frankreich eines der beliebtesten Reiseländer Europas ist. Gerade Mitarbeiter, die mehrere Sprachen sprechen, sind in französischen Hotels sehr gerne gesehen.

Je nach Bereich sind die Arbeitsinhalte unterschiedlich. Im Hotelrestaurant bedienst du die Gäste und gibst ihnen Informationen zur Speisekarte. Beim Zimmerservice kümmerst du dich z.B. um die Wäsche und bringst den Gästen Essen und Getränke aufs Zimmer. In der Küche assistierst du dabei, das Essen zuzubereiten und anzurichten. Eventuell bist du auch dafür zuständig Reservierungen aufzunehmen oder leichte Wartungsarbeiten durchzuführen. Im Business Center erstellst du das Willkommensmaterial und bereitest es vor. Zudem betreust du die Kunden. Im Bereich Marketing wird die Webseite regelmäßig aktualisiert. Auch der persönliche Kundenservice wird dort großgeschrieben. Bei guten Sprachkenntnissen kannst du auch an der Rezeption mitarbeiten und dort Verwaltungsaufgaben übernehmen oder den Check-In machen.

Als Aushilfskraft bekommst du zwar kein reguläres Gehalt, für Unterkunft und Verpflegung brauchst du aber nicht zu bezahlen. Auch ein kleines Taschengeld kannst du eventuell erhalten. Du wohnst entweder in dem Hotel wo du arbeitest oder in einer Personalunterkunft in der Nähe. Auf diese Weise lernst du die einheimischen Mitarbeiter und anderen internationalen Aushilfskräfte schnell besser kennen.

Fakten

Voraussetzungen:

  • Alter: ab 18 bis 30 Jahre
  • Sprachkenntnisse: gute Französischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Praktische Erfahrungen: nicht notwendig
  • Bewerbungsfrist: mind. 2-3 Monate vor Beginn des Programms

Praktikumdetails:

  • Praktikumsdauer: 4-24 Wochen
  • Praktikumsstart: das ganze Jahr
  • Platzierung: in Hotels in Frankreich
  • Arbeitsinhalte: je nach Bereich, u.a. Gastronomie (Produktinformationen geben, Bedienung der Gäste); Zimmerservice (Getränke und Essen aufs Zimmer bringen, Wäscheservice); Küche (Speisen zubereiten, Teller dekorieren); Reservierungen entgegennehmen; Marketing (persönlicher Kundenservice, Telefonate, Aktualisierung der Webseite); leichte Wartungsarbeiten durchführen; Business Center (Erstellung und Vorbereitung des Willkommensmaterials, Kundenbetreuung); Rezeption (Kunden betreuen, Check-In, administrative Aufgaben)
  • Arbeitsintensität: ca. 40 Stunden pro Woche; 2 freie Tage, die flexibel gelegt werden (meist nicht aufeinanderfolgend)
  • Unterkunft und Verpflegung: im Hotel oder externen Personalunterkünften mit Vollpension; wird während der gesamten Dauer der Hotelarbeit kostenlos gestellt
  • Optional: Vorbereitungssprachkurs vor Ort (kostenpflichtig)

Preis ab 695 €

Inklusive Leistungen

  • Ausführliche Beratung und Betreuung vorab
  • Unterkunft
  • Verpflegung
  • Betreuung inkl. 24h-Notrufnummer
  • Praktikumsbescheinigung (auf Wunsch)

Exklusive Leistungen

  • Hin- und Rückflug
  • Flughafentransfers
  • Transfers vor Ort
  • Optionaler Vorbereitungssprachkurs
  • Reiseversicherung
  • Persönliche Ausgaben



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